Правозащитний раздел Голоса Правды
Новини партнерів...
Блоги

Елена Лукаш: Сливовая Аджика

Елена Лукаш: Сливовая Аджика

На сайте издания «Голос Правды» опубликована новая запись оппозиционного политика, министра юстиции Украины (2013—2014 гг.) Елены Лукаш:


Жизнь

Аджика, перец, сливы, рецепт, Елена Лукаш, вкусно

Просто. Быстро. Вкусно.

Множество моих друзей уже третий год готовят ее в огромных количествах.

Друзья, не упустите момент) 


Сейчас самое в
ремя королевы консервации — сливы венгерки и сочных перцев чили! 

Это единственное блюдо, консервируя которое в огромных количествах, я отчетливо знаю: даже до первых холодов не достоит.

Итак, СЛИВОВАЯ АДЖИКА.
 

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Синяя слива венгерка – 1 кг 
чеснок – 100 г 
сахар – 100 г 
красный перец чили – 2 шт. 
томатная паста – 1 ст. л. 
соль – 1 ст. л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Сливы моем, разрезаем, удаляем косточки. 
Перец чили моем, удаляем семена, режем. 
Чеснок чистим. 
Измельчаем все это в блендере или мясорубке. 
Добавляем сахар, соль, томатную пасту. Я предпочитаю «Чумак». 
Доводим до кипения и снимаем пенку.

Параллельно отбиваемся от родни, прибежавшей на божественный запах, обещая, что через 20 минут все будет готово. Сочувствуем глотающим слюнки от аромата соседям, и готовимся поделиться рецептом.

Варим нашу аджику постоянно помешивая 20 минут. 
В это время стерилизуем банки.

Из указанного количества продуктов получится примерно 1 литр аджики. Это ооочень мало… 
Дальше традиционно: высыпаем аджичку в банку и закрываем стерилизованной крышкой. Ставим банки вверх дном, укутываем. 

Хранить нужно в прохладном месте.

Хотя это не важно. Долго храниться не будет, уж поверьте. 

Приятного аппетита)

Вы можете прочитать эту запись на сайте автора.

 Об авторе:
ЕЛЕНА ЛУКАШ
Оппозиционный политик, министр юстиции Украины (2013—2014 гг.)
Все публикации автора »»
Читайте «Голос Правди» у «Telegram»

Будемо вдячні за будь-яку допомогу українському опозиційному проекту «Голос Правди». Ви можете переказати будь-яку суму – і 1 гривню, і 100 тис. Гроші ми витрачаємо на оплату хостингу, розвиток сайту, запуск нових розділів і організацію прямих трансляцій.

Наш «Яндекс.Гаманець»:
410 015 312 053 11.
PayPal:
[email protected].
Переказ з карти:
https://golospravdy.com/donate/.

Читайте та обговорюйте найцікавіші публікації «Голосу Правди» в наших групах у «Facebook», «ВКонтакте», «Однокласники» і «Twitter». Щоранку ми розсилаємо популярні новини на пошту – підпишіться на розсилку. Ви можете зв'язатися з редакцією сайту через розділ «Повідомити Правду».


Знайшли на сайті орфографічну помилку? Виділіть її мишою і натисніть Ctrl+Enter.




  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(0 голос., рейтинг: 0)
Блоги
Auto-Translate
AfrikaansAlbanianArabicArmenianAzerbaijaniBasqueBelarusianBulgarianCatalanChinese (Simplified)Chinese (Traditional)CroatianCzechDanishDutchEnglishEstonianFilipinoFinnishFrenchGalicianGeorgianGermanGreekHaitian CreoleHebrewHindiHungarianIcelandicIndonesianIrishItalianJapaneseKoreanLatvianLithuanianMacedonianMalayMalteseNorwegianPersianPolishPortugueseRomanianSerbianSlovakSlovenianSpanishSwahiliSwedishThaiTurkishUrduVietnameseWelshYiddish
Партнер
Олесь Бузина
Тема дня

Читайте також: Блоги

Азаров-Очередное-достижение-Порошенко-Руководитель-киевского-режим.xxoh0a0a6fd00c282f0a9aea9e3966193c3doe5CA4FA1F.jpeg

Николай Азаров: Очередное достижение Порошенко Руководитель киевского режим...

11.12.2018
Азаров-Детский-сад-№17-в-г.-Макеевка-Донецкой-обл.xxohdab75badf991af3cc642c753cd33a2e3oe5CB1B195.jpeg

Николай Азаров: Детский сад №17 в г. Макеевка Донецкой обл. В продолжение р...

11.12.2018
Азаров-Быстро-летит-время-В-Китае-сейчас-широко-отмечается.xxoh5b47869425523a43c308b3828e864f2foe5C9B2665.jpeg

Николай Азаров: Быстро летит время В Китае сейчас широко отмечается знамена...

11.12.2018
Азаров-Вот-этот-фашизм-который-сейчас-возрождается-в-Украине.xxohb498bf16e1a0d5758feb3ff3301030e2oe5C93065C.jpeg

Николай Азаров: Вот этот фашизм, который сейчас возрождается в Украине Пре...

11.12.2018
Мураев-Повышение-минимальной-зарплаты-остается-одним-из-главных-тре.xxohd47087455411d79b4c0054ba13175092oe5CA6E586.jpeg

Евгений Мураев: Повышение минимальной зарплаты остается одним из главных тре...

10.12.2018
1544455827_maxresdefault.jpg

Как живет Украина, когда по улицам бродит «военное положение»

10.12.2018
Новинский-9-декабря-2018-года-представители-Службы-Безопасности-Украин.xxoh51dba4af6191ba9d4affe3f5f6324833oe5CA7C79B.jpeg

Вадим Новинский: 9 декабря 2018 года представители Службы Безопасности Украин...

10.12.2018
Мураев-Когда-телеканал-и-его-эксперт-стоят-друг-друга.xxoh876864595c7ea3bd5987ddc1e51e1543oe5C947854.jpeg

Евгений Мураев: Когда телеканал и его эксперт стоят друг друга: один отлично...

10.12.2018
news-123.jpg

Евгений Мураев: 12 миллиардов долларов, которые наша страна должна отдать в ...

10.12.2018
Азаров-Вот-этот-фашизм-который-сейчас-возрождается-в-Украине.xxoh7ff5b32d0315293d4de16be53c32935foe5CA46EC4.jpeg

Николай Азаров: Вот этот фашизм, который сейчас возрождается в Украине Пре...

10.12.2018
Азаров-Экс-премьер-Украины-назвал-критической-ситуацию-в-стране-в.png

Николай Азаров: Экс-премьер Украины назвал критической ситуацию в стране в связи с выплатами по госдолгу

10.12.2018
Клименко-Голодные-игры-продолжаются.-Реформаторы.xxoh07e1d0cb5a02057c6c464a244f64cc41oe5CB0E6E6.jpeg

Александр Клименко: Голодные игры продолжаются. Реформаторы ...

10.12.2018