Правозащитний раздел Голоса Правды
Новини партнерів...
Блоги

Елена Лукаш: Сливовая Аджика

Елена Лукаш: Сливовая Аджика

На сайте издания «Голос Правды» опубликована новая запись оппозиционного политика, министра юстиции Украины (2013—2014 гг.) Елены Лукаш:


Жизнь

Аджика, перец, сливы, рецепт, Елена Лукаш, вкусно

Просто. Быстро. Вкусно.

Множество моих друзей уже третий год готовят ее в огромных количествах.

Друзья, не упустите момент) 


Сейчас самое в
ремя королевы консервации — сливы венгерки и сочных перцев чили! 

Это единственное блюдо, консервируя которое в огромных количествах, я отчетливо знаю: даже до первых холодов не достоит.

Итак, СЛИВОВАЯ АДЖИКА.
 

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Синяя слива венгерка – 1 кг 
чеснок – 100 г 
сахар – 100 г 
красный перец чили – 2 шт. 
томатная паста – 1 ст. л. 
соль – 1 ст. л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Сливы моем, разрезаем, удаляем косточки. 
Перец чили моем, удаляем семена, режем. 
Чеснок чистим. 
Измельчаем все это в блендере или мясорубке. 
Добавляем сахар, соль, томатную пасту. Я предпочитаю «Чумак». 
Доводим до кипения и снимаем пенку.

Параллельно отбиваемся от родни, прибежавшей на божественный запах, обещая, что через 20 минут все будет готово. Сочувствуем глотающим слюнки от аромата соседям, и готовимся поделиться рецептом.

Варим нашу аджику постоянно помешивая 20 минут. 
В это время стерилизуем банки.

Из указанного количества продуктов получится примерно 1 литр аджики. Это ооочень мало… 
Дальше традиционно: высыпаем аджичку в банку и закрываем стерилизованной крышкой. Ставим банки вверх дном, укутываем. 

Хранить нужно в прохладном месте.

Хотя это не важно. Долго храниться не будет, уж поверьте. 

Приятного аппетита)

Вы можете прочитать эту запись на сайте автора.

 Об авторе:
ЕЛЕНА ЛУКАШ
Оппозиционный политик, министр юстиции Украины (2013—2014 гг.)
Все публикации автора »»
Читайте «Голос Правди» у «Telegram»

Будемо вдячні за будь-яку допомогу українському опозиційному проекту «Голос Правди». Ви можете переказати будь-яку суму – і 1 гривню, і 100 тис. Гроші ми витрачаємо на оплату хостингу, розвиток сайту, запуск нових розділів і організацію прямих трансляцій.

Наш «Яндекс.Гаманець»:
410 015 312 053 11.
PayPal:
[email protected].
Переказ з карти:
https://golospravdy.com/donate/.

Читайте та обговорюйте найцікавіші публікації «Голосу Правди» в наших групах у «Facebook», «ВКонтакте», «Однокласники» і «Twitter». Щоранку ми розсилаємо популярні новини на пошту – підпишіться на розсилку. Ви можете зв'язатися з редакцією сайту через розділ «Повідомити Правду».


Знайшли на сайті орфографічну помилку? Виділіть її мишою і натисніть Ctrl+Enter.




  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(0 голос., рейтинг: 0)
Блоги
Auto-Translate
AfrikaansAlbanianArabicArmenianAzerbaijaniBasqueBelarusianBulgarianCatalanChinese (Simplified)Chinese (Traditional)CroatianCzechDanishDutchEnglishEstonianFilipinoFinnishFrenchGalicianGeorgianGermanGreekHaitian CreoleHebrewHindiHungarianIcelandicIndonesianIrishItalianJapaneseKoreanLatvianLithuanianMacedonianMalayMalteseNorwegianPersianPolishPortugueseRomanianSerbianSlovakSlovenianSpanishSwahiliSwedishThaiTurkishUrduVietnameseWelshYiddish
Партнер
Олесь Бузина
Тема дня

Читайте також: Блоги

Николай Азаров: Человек со справкой о слабоумии, по недоразумению являющийся...

22.10.2018
1540197030_maxresdefault.jpg

Рабинович направил запросы спецслужбам Украины с требованием заняться Наливайченко

22.10.2018

Николай Азаров: Дополнение к посту «Допрыгались» Читаю некоторые комментари...

22.10.2018
nestor-shufrich-etu-nedelyu-uchastniki-shou-nachali-s-vecherinki-kotoruyu-im-ustr.jpg

Нестор Шуфрич: Эту неделю участники шоу начали с вечеринки, которую им устр...

22.10.2018

Николай Азаров: Школа в с. Лужаны Черновицкой обл. В продолжение рубрики о ...

22.10.2018

Николай Азаров: Вот этот фашизм, который сейчас возрождается в Украине Пред...

22.10.2018
5-1.jpg

Виктор Медведчук: Цена «партнерского» сотрудничества с МВФ — нищета для украинцев, разрушенная экономика и долговая кабала

22.10.2018

Николай Азаров: Допрыгались Более 40% госбюджета Украины в 2019 г. пойдет н...

22.10.2018

Николай Азаров: Почему мы так плохо живем? Если послушать украинских полит...

22.10.2018
nikolaj-azarov-bednost-ne-porok-a-sredstvo-dlya-lataniya-dyr-v-byudzhete-ukrainy.jpg

Николай Азаров: Бедность не порок, а средство для латания дыр в бюджете Украины

22.10.2018
nikolaj-azarov-popytki-aktualizirovat-ukrainskij-nacionalizm-obrecheny.jpg

Николай Азаров: Попытки актуализировать украинский национализм обречены

22.10.2018

Александр Вилкул: Власть блокирует наши законы по поддержке промышленности. Е...

22.10.2018